La Mente y la Comida...
Consejos para aplicar "la alimentación consciente" y ayudar a tu digestión
Llevar una dieta balanceada que incluya todos los grupos de alimentos es uno de los retos a los que los adultos y niños se ven expuestos todos los días; el ritmo de vida acelerado en el que nos movemos hace que muchas personas con las que nos relacionamos, coman regularmente fuera de casa, a deshoras, y seguramente muy poco saludable.
Pese a que no debemos de perder de vista lo que comemos, es igualmente importante poner atención a como comemos, esto le permitirá a nuestro organismo aprovechar al máximo la experiencia diaria de comer.
La Alimentación Consiente (MindFul Eating) es un concepto cada vez más empleado en las recomendaciones para lograr un buen comer y disfrutar los momentos en los que consumimos los alimentos pues se centra en el grado de consciencia con el que comemos.
Se trata de adquirir rituales saludables de alimentación, con el fin de lograr que los mismos realmente nos aprovechen y gocemos de una salud óptima, en la medida en que seamos consientes cuando comemos, será más placentero y nutritivo, así como también lograremos evitar caer en los excesos.
Es recomendable beber agua regularmente y siempre antes de comer, esto facilitará la digestión.
Tome un tiempo para sentarse y compartir en familia o con los compañeros, evitando el uso de dispositivos celulares o caer en la trampa de comer frente a la TV.
